Receita de Torta Veludo Negro

INGREDIENTES

Para a massa:
200 gramas de biscoito tipo ?maizena?
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
Raspas de 1 limão pequeno
150 gramas de manteiga levemente amolecida

Para o recheio:
1 caixinha de creme de leite
1 lata de leite condensado cozido na pressão por cerca de 35 minutos
6 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

Para a massa:
Triturar no liquidificador o biscoito. Passar para uma tigela, juntar o chocolate em pó, as raspas de limão e a manteiga. Misturar tudo com as mãos até obter uma massa maleável e uniforme. Forrar com essa massa o fundo e as laterais (cerca de 3 cm de altura) de uma forma de aro removível (20 cm de diâmetro). Levar à geladeira até ficar bem firme.

Para o recheio:
Bater o doce de leite na batedeira em temperatura ambiente. Juntar o creme de leite ao doce de leite. Acrescentar o chocolate em pó, misturar tudo até obter um creme liso. Rechear a massa de biscoitos e chocolate com esse creme e levar à geladeira por cerca de 4 horas. Na hora de servir, decorar com coco seco em flocos ou fitas de coco. Desenformar e colocar em um prato de servir.


Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS