Torta de ricota com calda de frutas vermelhas!

INGREDIENTES

Massa

5 ovos
1/2 kg de ricota picada
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite com soro
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de essencia de baunilha
1 colher de chá de fermento em pó
Calda

2 xicaras de chá de frutas vermelhas
1/2 xicara de chá de acúcar
Raspinhas da casca de limão

MODO DE PREPARO

Bater os ingredientes da torta no liquidificador
Colocar em forma untada e enfarinhada
Levar ao forno preaquecido médio por 40 minutos ou até dourar
Retirar,desenformar
Regar com a calda
Para a calda
Levar os ingredientes ao fogo por 10 a 15 minutos mexendo sempre.


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