Receita de Salmão com geleia de pimenta e creme cheese

INGREDIENTES

01 Filé de salmão (aproximadamente 01kg)
Temperos:
Sal e limão
Orégano
Pimenta vermelha
Pimenta Branca ? Moída na hora e azeite
Azeite de oliva
Cheese Santa Clara (sabor ervas finas)
Geleia com pimenta - Queensberry

MODO DE PREPARO

Temperar o salmão (limão, sal, orégano, pimenta vermelha e fondor) com de antecedência mínima de 01 hora;
Adicionar o azeite de oliva, uma camada espessa de geleia de pimenta e por último o creme de queijo.
Obs: Colocar o creme de queijo 2 minutos no micro-ondas para facilitar.
Envolver completamente o salmão em folha de alumínio e colocar no forno (fogo alto) por 35 minutos;
Aguarde os 35 minutos e pronto, é só servir... Delícia!


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