Receita de Salada Básica

INGREDIENTES

100 g de vagem cozidas (cortada em 3)
1 cenoura grande ralada
50 g de uvas passas
8 azeitonas cortadas
4 fatias de peito de peru cortado em tiras
1 maçã pequena, cortada em tiras ou em cubos
1/2 caixa de creme de leite light
1 cl. (sopa) de requeijão cremoso light
1 pé pequeno de alface

MODO DE PREPARO

Lave as folhas da alface e reserve.

Em uma vasilha, coloque as vagens (já cozidas e cortadas), a cenoura ralada, as uvas passas, as azeitonas, o peito de peru cortado em fatias e a maçã. Misture tudo e reserve.

Em outra vasilha, misture o creme de leite com o requeijão cremoso e junte à mistura.
Arrume as folhas de alface na vasilha e por cima, coloque a mistura já com o creme de leite. Para finalizar, regue com azeite.


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