Receita de Rocambole fácil de prestígio!

INGREDIENTES

Recheio
100g de coco ralado
1 lata de leite condensado

Massa do rocambole
2 xicaras (chá) de leite em pó
2 xícaras (chá) de chocolate em pó
1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO

Recheio

Leve os ingredientes ao fogo até que desprenda do fundo da panela.
Use frio.

Massa do rocambole

Misture o leite em pó e o chocolate, acrescente o leite condensado aos poucos até obter uma massa que não grude nas mãos.
Com auxílio de um rolo, abra a massa entre dois plásticos.
Coloque o recheio reservado e enrole como rocambole.
Embrulhe-o no plástico e leve à geladeira por duas horas.


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