Rocambole de Liquidificador!

INGREDIENTES

Bata no liquidificador
3 ovos
1 xícara de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Pré aqueça o forno por 10 min.

Após bater bem os 3 primeiros ingredientes, acrescente a farinha e bata mais um pouco.
Acrescente o fermento em pó e dê mais um pulsar, apenas para misturar.

Leve ao forno em assadeira forrada (forrei com papel alumínio) por mais ou menos 15 min, sem deixar ressecar.
Desenforme sobre um pano de prato úmido e enrole rapidamente, com cuidado.
Desenrole após alguns minutos, recheie e enrole novamente.

Fica uma gostosura!!


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