Receita super diferente de bolo de banana

INGREDIENTES

A banana é uma fruta deliciosa e que fica muito bem quando adicionada em bolos. Essa receita é uma novidade interessante, de preparo mais prático e rápido, com resultado delicioso.

Ingredientes:

  • Farinha de trigo: 6 colheres de sopa
  • Bananas: 4 unidades maduras
  • Açúcar: 4 colheres de sopa
  • Ovos: 1 unidade
  • Manteiga: 1 colher de sopa
  • Fermento: 1 colhe de café
  • Leite: 200 ml
  • Açúcar e canela: a gosto

Modo de preparar:

1. Misturar a farinha, a margarina e fermento;

2. Deixe que fique com a consistência de uma farofa úmida;

3. Reserve;

4. Bata o leite e o ovo no liquidificador;

5. Corte as bananas da maneira como preferir;

6. Em uma forma pequena untada e enfarinhada, coloque metade da farofa úmida;

7. Adicione a mistura de leite e ovo com uma colher de maneira uniforme;

8. Coloque a segunda parte da farofa e repita o processo;

9. Polvilhe as bananas na mistura de açúcar e canela;

10. Coloque delicadamente sobre a massa;

12. Jogue o restante do açúcar e da canela sobre as bananas na forma;

13. Asse por aproximadamente 40 minutos a 180º C.

Veja o vídeo abaixo e confira o preparo:

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