Receita de Receita simples de banana flambada

INGREDIENTES

Ingredientes:
4 bananas caturras
2 laranjas
1 colher (sobremesa) de manteiga
1 colher (sobremesa) de açúcar cristal
1 xícara (chá) de whisky
Bolas de sorvete de creme a gosto

MODO DE PREPARO

Modo de Preparo:

Derreta a manteiga em uma frigideira, acrescente açúcar e misture.

Quando dissolver, coloque o suco das laranjas e mexa bem.

Ponha as bananas e deixe-as ferver com a frigideira tampada durante um ou dois minutos.

Destampe e espere a calda engrossar ligeiramente.  Jogue o whisky e flambe.  Cuidado com o fogo.

Para servir, coloque em pratos de sobremesa e sirva com sorvete de creme e a calda quente que se formou.

Decore com folhas de hortelã.


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