Receita de Vitamina de maracujá

INGREDIENTES

2 maracujás maduro
1 vidrinho de leite de côco
1/2 lata de leite condensado
2 copos de leite
1 copo de água
Gelo à gosto

MODO DE PREPARO

  • Corte o maracujá ao meio e retire a polpa
  • Bata tudo no liquidificador por 1 minuto, inclusive o gelo, até que se torne espumoso
  • Não é necessário adicionar açúcar
  • Sirva gelado
  • Não é necessário peneirar, pois as sementes do maracujá trituradas são ricas em fibra
  • Rende até aproximadamente 1,5 litro

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