Receita de Vinagrete paulista

INGREDIENTES

3 tomates médios (com sementes)
1 cebola média
1 maço de salsinha (grande)
1 colher de café de pimenta vermelha (seca)
1 xícara de café de vinagre
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Corte os 2 primeiros ingredientes em quadradinhos bem pequenos, a salsinha na menor espessura possível, acrescente a pimenta, tempere com sal e o vinagre
  • Excelente para acompanhar pastel

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