Receita de Trufa de Maracujá

INGREDIENTES

500 g de chocolate branco ao leite (picado ou ralado)
1/2 lata de creme de leite sem soro (em lata)
8 colheres de sopa de suco de maracujá (suco da fruta, sem adição de água)
300 g de chocolate branco ao leite (para banhar as trufas)

MODO DE PREPARO

  • Coloque água em uma panela e deixe ferver, apague o fogo
  • e derreta o chocolate em banho-maria
  • Coloque o creme de leite, misture bem, coloque o suco de maracujá
  • Leve à geladeira por 12 horas
  • Derreta 300 g de chocolate em banho-maria, retire a massa da geladeira modele(com as mãos) e banhe no chocolote derretido

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