Receita de Torta Terezinha

INGREDIENTES

1 litro de leite de vaca
1 lata de leite condensado
2 coco ralado
5 ovos
1 colher de maizena
5 colheres de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Caramelize um pirex de vidro e reserve
  • Junte as 5 gemas com o leite, o leite condensado, a maizena e o coco ralado, misturando bem
  • Coloque no pirex caramelizado essa mistura e ponha no forno, quando tiver quase assado retire do forno e coloque o suspiro por cima (pode colocar raspas de limão)
  • Leve novamente ao forno até dourar
  • Quando for servir coloque uma calda de ameixa por cima, se for de sua preferência
  • Suspiro:
  • Bata as 5 claras em neve e coloque as 5 colheres de açúcar, acrescente gotas de limão
  • Informações Adicionais

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