Receita de Torta seca de banana

INGREDIENTES

10 colheres (sopa) de farinha de trigo
10 colheres (sopa) de açúcar cristal
1 colher (sopa) de pó royal
8 bananas nanicas maduras (ou mais dependendo de cada gosto)

MODO DE PREPARO

  • Misturar todos os ingredientes
  • Untar uma assadeira com margarina e colocar 7 colheres desta mistura, por cima as bananas cortadas no sentido do comprimento e pelotinhas de margarina
  • Repita esta seqüência até terminar com a farinha, mas a última camada deverá ser de banana e pelotinhas de margarina
  • Colocar por cima açúcar com canela
  • Bater 3 ovos com 1 xícara de leite e despejar por cima
  • Levar para assar até ficar douradinha
  • Dependendo de cada forno aproximadamente 1 hora

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