Receita de Torta seca de banana do Marcelo

INGREDIENTES

8 bananas bem maduras
10 colheres de sopa cheias de açúcar
10 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 ovo
Margarina para salpicar
Canela em pó a gosto
1 copo de leite cheio
1 colher de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Colocar em uma tigela o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó e mexer bem
  • Só vai ficar o pó, deixe separado
  • Colocar 7 colheres de pó em uma travessa e espalhar cobrindo todo o fundo
  • Descascar as bananas e cortar ao meio cobrindo todo o pó
  • Salpicar com a margarina em cima da banana, colocar a canela em pó a gosto e depois colocar mais 7 colheres de pó
  • Colocar as bananas cortadas ao meio e cobrir todo o pó, salpicar com a margarina e a canela em pó e por ultimo as últimas 7 colheres de pó
  • Em um copo colocar 1 ovo o leite e 1 colher de açúcar e mexer bem, até desmanchar o ovo
  • Jogar por cima com uma colher e levar ao forno à 180° e deixe dourar por cima
  • Depois é só deixar esfriar e comer

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