Receita de Torta Salgada Mista

INGREDIENTES

Massa:
3 ovos
2 xícaras farinha de trigo
1 e1/2 xícara de leite
3 colheres de queijo(opcional)
1 colher de fermento
Um pouco menos que 1/2 xícara de óleo
Sal, pimenta-do-reino e cebolinha verde a gosto
Recheio:
2 calabresas
1 lata de milho
2 tomates sem pele
1 cebola
2 dentes de alho
1 cenoura
200 g de presunto picado
200 g de queijo mussarela
Brócolis e tempero verde a gosto

MODO DE PREPARO

  • Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, por último misture o fermento
  • Unte uma forma retangular com margarina e farinha de trigo, despeje a massa
  • Refogue a cebola o alho e a calabresa até dourarem e espalhe cuidadosamente por cima da massa
  • Acrescente os outros ingredientes e com uma colher misture bem a massa e o recheio
  • Se desejar salpique queijo por cima
  • Leve ao forno preaquecido, asse por aproximadamente 40 minutos
  • Informações Adicionais

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