Receita de Torta salgada fofinha de atum

INGREDIENTES

Massa:
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
12 colheres de sopa de farinha de trigo
3 ovos
3 colheres de sopa de queijo ralado
Recheio:
2 latas de atum
100 g de azeitonas picadas
1 colher de sopa de azeite
1/2 lata de milho
1/2 lata de ervilha
1/2 tomate picado
1/2 cebola picada
1/2 pimentão picado
1/2 maço de coentro ou cheiro verde picadinho

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Bata tudo no liquidificador
  • Recheio:
  • Misture tudo e reserve
  • Montagem:
  • Despeje a metade da massa no tabuleiro, jogue todo o recheio e despeje a outra metade da massa por cima do recheio, leve ao forno até estar dourada

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