Receita de Torta pregüiçosa de pêssego

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de pêssego em calda
2 gemas
2 claras
1 colher (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Corte os pêssegos em cubos
  • Reserve-os em um refratário levemente untado e acrescente o creme de leite
  • Em uma panela, despeje o leite condensado e as gemas
  • Leve para cozinhar em fogo brando, mexendo sempre até formar um creme
  • Reserve
  • Bata as claras em neve com o açúcar
  • Coloque o creme no refratário e, em seguida, as claras em neve
  • Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos ou até que as claras estejam bem douradas
  • Espere esfriar e leve à geladeira por cerca de 2 horas
  • Sirva bem gelado

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