Receita de Torta prática de salsicha

INGREDIENTES

Massa:
3 ovos
1 xícara de leite
3 colheres (sopa) de óleo
18 colheres de farinha de trigo (1 ½ xícara)
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (chá) de tempero completo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de orégano
Recheio:
4 salsichas cortadas em rodelas
6 fatias de queijo cheddar
200 g ou 1 xícara de molho de tomate
1/2 lata de milho
1 colher (chá) orégano

MODO DE PREPARO

  • Untar com óleo uma forma de teflon ou um refratário (22 cm de diâmetro)
  • O refratário é preciso enfarinhar
  • Pré-aquecer o forno à 180ºC
  • Recheio:
  • Colocar as salsichas em uma tigela de vidro e levar ao forno micro-ondas por 1 minuto
  • Ou colocar as salsichas em uma panela com água o suficiente para cobri-las
  • Desligar 2 minutos depois que a água ferver
  • Acrescentar o molho de tomate, o orégano e o milho
  • Misturar bem
  • Massa:
  • Liquidificar todos os ingredientes da massa
  • Colocar os líquidos primeiro no liquidificador
  • Bater até que a massa fique homogênea
  • Colocar metade da massa na forma ou refratário
  • Colocar as fatias de queijo cheddar sobre a massa
  • Espalhar o recheio
  • Colocar o restante da massa cobrindo o recheio
  • Leve ao forno por 30 minutos ou até que esteja assada

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