Receita de Torta gelada de Ovomaltine

INGREDIENTES

4 ovos
2 latas de leite condensado
4 caixas de creme de leite
200 ml de leite de coco
100 g de castanha de caju granulada
400 g de ovomaltine

MODO DE PREPARO

  • Misture em um recipiente 4 gemas, o leite de coco e o leite condensado
  • Leve ao fogo até obter um creme e reserve
  • Bata as claras em neve depois misture as 4 caixas de creme de leite
  • Misture tudo, as claras batidas em neve com o creme de leite e o creme
  • Coloque metade em uma travessa depois jogue metade do ovomaltine e metade da castanha, despeje o restante do creme e cubra com ovomaltine e castanha
  • Leve ao freezer por 3 horas

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