Receita de Torta de pão de forma by AleRoRafaKinho

INGREDIENTES

Molho:
300 g carne moída
1 colher de sopa de requeijão
1/2 cebola picadinao
1 envelope de sazon
1 tablet de caldo de carne
1 lata de massa de tomate
Azeito picadinha a gosto
Montagem:
300 g de presunto
300 g de mussarela
2 pães Pullman (sacos) sem casca
Orégano a gosto

MODO DE PREPARO

  • Molho:
  • Refogue a cebola
  • Depois de refogada coloque a carne moída e misture até ela cozinhar (sair do ponto de cru)
  • Depois misture a azeitona, sazón e uma colher de requeijão
  • Depois que misturou bem coloque a lata de massa de tomate e o caldo de carne, uma vez e meia de água da latinha da massa de tomate
  • Depois de levantar fervura, abaixe o fogo deixe por mais ou menos por 20 minutos
  • Montagem:
  • Uma camada de pão pullman, espalhe o molho com uma concha (para umidificar o pão), 1 camada de presunto, 1 camada de mussarela, repita até o fim dos ingredientes (em torno de 3 camadas dependendo da travessa)
  • Na última camada coloque o queijo por cima, salpique orégano e azeite a gosto e leve ao forno por mais ou menos 20 minutos (fique de olho, pois varia de forno para forno)

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