Receita de Torta de morango diet

INGREDIENTES

Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de adoçante dietético em pó (sucralose)
5 colheres de sopa de margarina
1 gema
Recheio:
1 embalagem de leite condensado diet
2 caixas de morangos frescos
Cobertura:
1 caixa de gelatina de morango diet
2 xícaras de chá de água
2 colheres de sopa de maizena

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Coloque em um recipiente o trigo, o adoçante em pó, a margarina e a gema amassando bem até a massa ficar macia
  • Forre, com essa massa, o fundo e as laterais de uma forma média (fure a massa inteira com um garfo) e leve para assar até dourar
  • Retire do forno e deixe esfriar
  • Recheio:
  • Prepare o leite condensado de acordo com as instruções da embalagem
  • Triture os morangos (de uma caixa) ou amasse-os com um garfo e misture ao leite condensado diet
  • Coloque essa mistura sobre a massa já assada
  • Corte os morangos ao meio (da outra caixa) e coloque-os sobre o leite condensado
  • Cobertura:
  • Em uma panela, coloque o pacote de gelatina, as 2 colheres de maizena e adicione a a água aos poucos para que os ingredientes dissolvam bem
  • Leve ao fogo brando e mexa até que engrosse
  • Retire do fogo e imediatamente jogue essa cobertura sobre a torta
  • Leve para gelar e se delicie

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