Base
5 biscoitos tipo wafer, recheados de chocolate (40 g)
¼ xícara (chá) de manteiga (50 g)
½ xícara (chá) de chocolate meio amargo (75 g)
½ xícara (chá) de chocolate ao leite (75 g)
Marshmallow
1 ¼ xícara (chá) de açúcar (200 g)
½ xícara (chá) de água (90 ml)
1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor, hidratada e dissolvida em 60 ml de água
1 clara
1 colher (chá) de essência de baunilha
200 g de chocolate meio amargo derretido
modo de preparo: