Receita de Torta de maçã americana

INGREDIENTES

Massa:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
150 g de margarina
9 colheres de água gelada
Recheio:
8 maçãs sem casca cortadas em cubinhos
2 colheres (sopa) de limão
1 xicara de açúcar
2 colheres (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) farinha de trigo
1 pitada de nozmoscada
1 colher de manteiga

MODO DE PREPARO

  • Misture a farinha com a manteiga formando uma farofa e acrescente a água gelada
  • Amasse bem, envolva em papel filme e deixe na geladeira por 30 minutos
  • Misture a maçã, suco de limão, açúcar, canela, farinha e nozmoscada, misture e reserve
  • Divida a massa em 2 pedaços, abra com rolo e forre uma forma redonda de fundo removível, coloque o recheio
  • Jogue a margarina em pedacinhos em cima do recheio e cubra com a outra parte da massa
  • Faça pequenos furos com garfo, molhe a mão com água e passe por cima da torta já montada e salpique açúcar e canela em cima
  • Leve ao forno mais ou menos 180°, por 1 hora atá dourar bem
  • Fica maravilhosa

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