Receita de Torta de limão da Renata

INGREDIENTES

Massa:
1 pacote de biscoitos maizena
Manteiga derretida
Creme:
3 gemas
1 lata de leite condensado
Suco de 3 limões pequenos
Suspiro:
3 claras
6 colheres de açúcar
Casca de limão

MODO DE PREPARO

  • Em um refratário, misture o biscoito triturado e a manteiga (a gosto) até formar uma massa
  • Cubra os lados e fundo da vasilha
  • Reserve
  • Em outra vasilha, misture o leite condensado, as gemas peneiradas e o suco de limão
  • Coloque sobre a massa de biscoitos
  • Bata as claras na batedeira, em ponto de neve
  • Junte a casquinha de limão e o açúcar
  • Coloque sobre o creme de limão e decore com um garfo, formando picos
  • Leve ao forno moderado até dourar de leve o suspiro
  • Retire e deixe esfriar

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