Receita de Torta de limão da Drica

INGREDIENTES

Massa:
3 xícaras de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento
250 g de manteiga sem sal
1 gema de ovo
Recheio:
2 latas de leite condensado
Raspas de 4 limões
Suco de 4 limões
Cobertura:
3 claras

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Misture todos os ingredientes com as mãos até que obtenha uma massa macia e lisa
  • Espalhe a massa em uma assadeira de fundo removível cobrindo o fundo e as laterais
  • Faça furinhos na massa com um garfo e coloque em forno médio por 10 minutos
  • Recheio:
  • Raspe os 4 limões em um ralador simples
  • Depois corte os limões ao meio e esprema o suco
  • Junte metade das rapas e o suco dos limões com as duas latas de leite condensado e mexa bem
  • Coloque essa mistura na massa e reserve
  • Cobertura:
  • Bata as claras em neve bem firme e despeje em cima da torta
  • Finalize com a outra metade das rapas de limão
  • Coloque no forno até dourar

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS