Receita de Torta de frango molhadinha do Clodoaldo

INGREDIENTES

Massa:
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de orégano
3 ovos
Sal a gosto
Recheio:
1 peito de frango
1 tomate sem semente
3 colheres de requeijão cremoso
1 lata de milho com ervilha
200 g de mussarela
1 cebola
150 g de bacon

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o frango com tempero de seu gosto, após cozido desfie e reserve
  • Bata todos os ingredientes da massa e reserve
  • Em uma panela coloque o bacon, deixe fritar, acresente a cebola picada e frite bem
  • Depois de frito tire do fogo e misture com o frango, o tomate picado, a ervilha, o milho e as 3 colheres de requeijão
  • Unte uma forma com oleo e farinha
  • Coloque metade da massa, depois coloque todo o recheio, espalhe bem
  • Coloque a mussarela ralada por cima do recheio e cubra com o retante da massa
  • Asse por volta de 45 a 50 minutos, ela fica molhadinha e saborosa

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