Receita de Torta de Chocolate e Maracujá da Chris

INGREDIENTES

Massa:
1 pacote de biscoito Maizena
100 g de margarina
Recheio de Chocolate:
2 latas de leite moça
6 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de margarina
1 lata de creme de leite
Recheio de Maracujá:
1 lata de leite moça
1 xícara de suco de maracujá natural
2 colheres de sopa de margarina
1 lata de creme de leite
Calda de Maracujá:
4 colheres de sopa de açúcar
2 polpas de maracujá

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Derreta a margarina e deixe esfriar
  • Triture a bolacha no liquidificador até virar um pó bem fininho
  • Em uma vasilha, misture o pó de biscoito e a margarina derretida
  • Amasse bem até virar uma massa homogênea
  • Forre um refratário com a massa
  • Recheio de chocolate:
  • Misture em uma panela as 2 latas de leite condensado, o nescau e a margarina
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar
  • Não deixe engrossar demais
  • O tempo do ponto é mais ou menos 15 minutos
  • Depois tire do fogo e acrescente o creme de leite
  • Recheio de maracujá:
  • Misture em uma panela as 1 lata de leite condensado, o suco de maracujá e a margarina
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar
  • Não deixe engrossar demais
  • O tempo do ponto é mais ou menos uns 15 minutos
  • Depois tire do fogo e acrescente o creme de leite
  • Calda:
  • Misture em uma panela o açúcar e as polpas de maracujá
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar
  • Não deixe engrossar demais
  • Montagem da torta:
  • Depois que os cremes esfriarem, despeje em cima da massa primeiro o creme de chocolate e em seguida o creme de maracujá
  • Por último cubra com a calda que deverá ser a única a ser usada ainda quente

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