Receita de Torta de calabresa e requeijão

INGREDIENTES

1 xícara de óleo
1 xícara de leite
3 ovos
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara de farinha de trigo
Sal a gosto
Recheio:
1 colher (sopa) de óleo
200 g de calabresa cortada em cubinhos
1 cebola cortada em cubinhos
1 copo de requeijão
Orégano a gosto

MODO DE PREPARO

  • No liquidificador bater o óleo, o leite, os ovos, o amido de milho, a farinha de trigo, o sal e o fermento
  • Em uma panela aqueça o óleo do recheio e doure a cebola e a calabresa
  • Deixe esfriar
  • Unte e enfarinhe uma assadeira e coloque metade da massa, em seguida espalhe o recheio e coloque o requeijão em cima
  • Cubra com o restante da massa e salpique orégano por cima
  • Leve ao forno pré-aquecido, por 35 minutos ou até dourar

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