Receita de Torta de arroz com presunto e mussarela

INGREDIENTES

1 copo (250 ml) de farinha de trigo
3 ovos
2 copos (250 ml) de arroz cozido
50 g de queijo ralado
1/2 copo de óleo
2 copos (250 ml) de leite
1 colher (sopa) fermento em pó
Recheio:
200 g de presunto
200 g de mussarela

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Bater tudo no liquidificador
  • Em uma assadeira untada com manteiga e farinha, coloque metade da massa do liquidificador
  • Em seguida coloque uma camada de presunto e por cima uma camada de mussarela
  • Despeje o restante da massa cobrindo o recheio
  • Coloque para assar até dourar

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