Receita de Torta de amendoim

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 pacote de biscoito maizena
100 g de amendoin (torrado descasado e moído)
1/2 xícara de chá de leite para molhar o biscoito

MODO DE PREPARO

  • Torre, descasque e moa o amendoin
  • Misture o leite condensado, o creme de leite, por 1 minuto
  • Acrescente o amendoin e mexa bem, até ficar uma massa compacta
  • No leite molhe os biscoitos um a um
  • Ponha esta camada de biscoitos no pirex, e uma camada do creme
  • Repita a mesma operação (a última camada deve ser de creme)
  • Leve ao congelador por 2 horas

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