Receita de Tomates recheados com atum defumado

INGREDIENTES

4 tomates
1 lata de atum defumado
50 g de queijo fatiado
cebola picada
salsa
sal
pimenta
azeite
azeitonas picadas a gosto

MODO DE PREPARO

  • Retire a polpa do tomate com uma colher, lave para retirar as sementes
  • Pique a polpa do tomate, refogue no azeite a cebola, a popa do tomate, sal, pimenta, salsa e o atum
  • Dentro de cada tomate forre com 1/2 fatia de queijo
  • Coloque o refogado dentro do tomate, salpique queijo mussarela ralado e leve ao forno por 20 minutos

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