Receita de Super panqueca

INGREDIENTES

Massa:
2 copos (americano) de leite
2 copos de farinha de trigo
2 ovos inteiros
Molhos:
150 g de carne moída
1/2 lata de molho de tomate
1 colher de manteiga
1/2 lata de creme de leite
1/2 copo leite
Sal
Orégano
Mussarela
Cebola

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Bater o leite, o ovo e a farinha
  • Leve para a frigideira com um pouco de óleo
  • Faça para várias camadas de acordo com a sua travessa
  • Molho à bolonhesa:
  • Leve a carne para o fogo, coloque o tempero cebola e depois o molho de tomate, deixe o caldo da carne secar um pouco
  • Molho branco:
  • Coloque a manteiga em uma panela o creme de leite e sal a gosto
  • Misture bem ate ficar um creme
  • Montagem:
  • Unte uma travessa redonda com um pouco de manteiga e coloque uma panqueca
  • Depois coloque o molho branco, a mussarela e o molho bolonhesa
  • Assim sucessivamente, até o fim da travessa

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