Receita de Souflé de chuchu super fácil

INGREDIENTES

3 chuchus médios cozidos
2 colheres de sopa de margarina
4 ovos
3 colheres de sopa de amido de milho
1 cubo de caldo de carne ou galinha
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o chuchu em panela de pressão com água e sal
  • Depois de cozido bata no liquidificador com todos os outros ingredientes
  • Coloque em uma forma untada de manteiga, polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao fogo médio por 35 minutos
  • Sirva a seguir

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