Receita de Sorvete de pudim de chocolate
INGREDIENTES
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (a mesma lata do leite condensado)
1 colher de chá de maizena
3 colheres de sopa de achocalado
MODO DE PREPARO
- Separe as gemas da clara
- Coloque em uma penela as gemas, o leite condensado, o leite e a maizena e leve a fogo até fazer um creme
- Tire do fogo e reserve
- Bata as claras em neve e adicione o creme, mexendo delicadamente
- Em um pirex coloque no fundo 3 colheres do achocolatado e dissolva em 3 colheres de água
- Depois coloque em cima o creme
- Em seguida coloque em um freezer de 3 a 5 horas
- Pode se substituir o achocolatado por morango ou outro ingrediente, o que vale é a criatividade
