Receita de Sorvete cremoso de maracuja

INGREDIENTES

1 copo americano de suco concentrado de maracujá (encha somente até o friso do copo)
¾ xícara (chá) de açúcar
3 claras
1 lata de creme de leite (com o soro)

MODO DE PREPARO

Modo de fazer:

  • Misture o açúcar com o suco de maracujá e leve ao fogo até obter uma calda grossa (ponto de voar*)
  • bata as claras em neve vá juntando aos poucos a calda quente, continue batendo até amornar.

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS