Receita de Sorvete Americano

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 l de leite
3 ovos
10 colheres de açúcar
6 colheres de chocolate em pó
2 colheres de sopa de amido de milho

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Primeira camada:
  • E uma panela coloque a lata de leite condensado, 2latas medidas de leite, 3 gemas
  • Deixe ferver, coloque em uma vasilha e reserve
  • Segunda camada:
  • Coloque o restante do leite que sobrou do litro em uma panela e acrescente as 6 colheres de sopa de chocolate em pó, 6 colheres de açúcar e as 2 colheres de sopa de amido de milho
  • Mexa até engrossar
  • Coloque com cuidado sobre a primeira camada, sempre com cuidado para não misturar uma com a outra
  • Terceira camada:
  • Bata em neve as 3 claras, acrescente a lata de creme de leite e as 6 colheres de açúcar que sobraram
  • Misture bem e coloque por cima da segunda camada
  • Leve ao frezzer até que esteja consistente

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS