Receita de Sopa creme de milho

INGREDIENTES

1 lata(s) de milho verde
1 colher(es) (sopa) de manteiga
1 litro(s) de água fervente
1 unidade(s) de gema de ovo
1 colher(es) (sopa) de amido de milho
1 xícara(s) (chá) de leite
2 tablete(s) de caldo de legumes

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Bata no liquidificador o milho, metade da água e a manteiga. Junte a gemaver vídeo o amido de milho e o leite. Bata novamente.
  • Coloque em uma panela e leve ao fogo.
  • Acrescente o caldo de legumesver vídeoe mexa até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos.
  • Despeje em cumbucas ou em uma sopeira refratária.

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