Receita de Sonhos de goiabada

INGREDIENTES

2 ovos
1 colher de fermento biológico
5 colheres de açúcar
1 pitada de sal
2 colheres de margarina
1 copo de leite morno
750g de farinha de trigo (ou até a massa soltar das mãos)
1 barra de goiabada

MODO DE PREPARO

  • Dissolver o fermento no leite morno e ir acrescentando os demais ingredientes, deixando a farinha por último, até que a massa se desprenda das mãos
  • Reservar e esperar dobrar de tamanho
  • Em seguida, ir fazendo bolinhas recheadas com pedaços de goiabada e esperar que cresçam novamente
  • Fritar os sonhos em óleo quente e passar no açúcar refinado

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