Receita de Sanduíche vegetariano (ovolactovegetariano)

INGREDIENTES

1 pão (da sua preferência francês, integral, ciabata)
Manjericão (quantidade a gosto)
1 tomate pequeno ou alguns tomatinhos partidos ao meio (cereja, pera), quantidade a gosto
Queijo parmesão, ralado na hora (quantidade a gosto)
Azeite extra virgem

MODO DE PREPARO

  • Se for pão em fatias, pegue duas, caso não, corte o seu pão para abri-lo
  • Regue um fio de azeite no pão (eu costumo fazer no pão francês, então coloco azeite nas duas fatias
  • Coloque manjericão (após ter sido lavado)
  • Eu tenho o hábito de deixar o manjericão secando, após lavar (isso fica a seu gosto)
  • Por cima do manjericão coloco o tomate cortado (meu marido prefere que coloque sal em cima do tomate)
  • Aqui fica de acordo com o seu gosto
  • Rale queijo parmesão na hora, jogue mais um fio de azeite por cima disso tudo e pronto
  • Informações Adicionais

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