Receita de Salsicha Empanada no Palito

INGREDIENTES

15 salsichas para cachorro quente
1 xícara e meia de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
Sal a gosto
1 xícara de leite
1 ovo bem batido
1 colher de sopa de manteiga ou margarina derretida
12 palitos de madeira ou palitos de sorvete
Óleo para fritura

MODO DE PREPARO

  • Misture a farinha, o fermento e o sal
  • Misture o leite e o ovo e adicione à farinha
  • Mexa até obter uma massa lisa
  • Junte a manteiga derretida e misture bem
  • Seque as salsichas com papel absorvente
  • Enfie um palito em uma das extremidades da salsicha para que chegue até a metade
  • Segure a salsicha pelo palito e mergulhe cada salsicha na massa, deixando-a chegar até o palito
  • Frite em óleo quente até que a massa doure
  • Deixe escorrer um pouco sobre papel absorvente e sirva bem quente
  • Estas salsichas podem ser preparadas com antecedência e aquecidas no forno, colocando-as diretamente sobre a grade do forno

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS