Receita de Salmão ao vinagrete

INGREDIENTES

Salmão inteiro
2 tomates
1 cebola
3 cogumelos
1 limão
Salsa
Orégano
100 ml de leite de coco
4 dentes de alho
4 colheres de vinagre
2 colheres de azeite
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Limpe o salmão e o abra ao meio
  • Soque o limão e o sal, passe por todo o salmão
  • Pegue o tomate, cebola, alho, salsa e o cogumelo, pique para molho vinagrete, acrescente o orégano, azeite, vinagre e sal a gosto, misture tudo
  • Coloque o molho vinagrete dentro do salmão e o que sobrar regue por cima
  • Feche o peixe no papel alumínio ou em folha de bananeira e leve ao forno por 30 minutos
  • Após retire o papel e regue o salmão como o leite de coco e deixe no forno por mais 10 minutos
  • Uma boa dica é servir com arroz branco, pirão de peixe e uma salada

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS