Receita de Salgados de festa

INGREDIENTES

1 kg de farinha de trigo
1600 ml de água quente (1,6 litros)
1 xícara de óleo
sal a gosto
2 cubos de caldo de galinha
colorau a gosto
300 g de farinha de rosca

MODO DE PREPARO

  • Junte todos os ingredientes para ferver em uma panela grande e reserve a farinha de trigo
  • Ao levantar fervura acrescente a farinha de trigo aos poucos todo o pacote
  • Mexa até desgrudar do fundo da panela, é uma massa pesada, então certifique-se que toda a massa foi cozida
  • Desligue passe para uma forma abra para esfriar e está pronto
  • Essa receita pode ser usada para coxinhas, risoles, bolinhas de queijo e maravilhas
  • Use a farinha de rosca para empanar da sua forma preferida
  • Frite em óleo quente

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