Receita de Salada festiva refrescante

INGREDIENTES

1 cenoura grande em cubos cozida al dente
1 pimentão em cubos
1 maçã com casca em cubos
2 rodelas de abacaxi em cubos
1/2 xícara de azeitonas picadas
1/2 xícara de uvas passas
1 xícara de brócolis cozido picado
Sal, azeite e vinagre a gosto
Alface para decorar

MODO DE PREPARO

  • Decore as laterais e o fundo de uma saladeira com folhas de alface
  • À parte misture os outros ingredientes e tempere com sal, azeite e vinagre
  • Coloque sobre a folhas de alface na saladeira
  • Use a criatividade e varie os ingredientes uva, morango, couveflor

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