Receita de Salada Especial

INGREDIENTES

2 ovos
7 folhas de alface grandes
8 tomates cereja
4 rabanetes
1 cenoura média
1 pepino
Azeitona a gosto
50 g de queijo de cabra
Vinagre balsâmico e óleo de oliva com alho e sal
Sugestão salsa e outras ervas para decorar

MODO DE PREPARO

  • Coloque os ovos para cozinhar até ficar duro
  • Lave a alface, os tomates os rabanetes e as cenouras
  • Pique os tomates em forma de cruz
  • Descasque e rale a cenoura
  • Corte os rabanetes e o pepino em rodelas
  • Rale o queijo
  • Depois dos ovos cozidos, descasque-os e pique em rodelas
  • Misture os tomates, a cenoura, os rabanetes e o pepino e coloque tudo em uma travessa
  • Decore a gosto e por último coloque o vinagre e o óleo e sal a gosto

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