Receita de Salada diferente da Taru

INGREDIENTES

1/2 cabeça de brócolis tipo japonês
1/3 cabeça de couve flor
1 tomate sem semente
1/2 cebola
1/2 lata de sardinha
4 colheres de sopa de trigo para quibe
2 colheres de leite
1/2 lata de creme de leite sem soro
4 colheres de molho shoyu
Salsinha
Cebolinha
2 colheres de vinagre
1 colher de azeite de oliva
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Coloque o trigo para kibe de molho por 1 hora
  • Reserve
  • Cozinhe o brócolis e a couve flor
  • Pique o brócolis, a couve flor, a cebola, o tomate e a sardinha em pedaços pequenos
  • Seque o trigo para quibe com papel toalha
  • Misture os ingredientes
  • Molho:
  • Misture os ingredientes restantes
  • Misture o molho aos vegetais e sirva gelado

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