Receita de Salada de repolho e abacaxi

INGREDIENTES

500 g de repolho, cortado bem fininho
200 g de abacaxi maduro, cortado em pedaços pequenos
50 g de maionese
70 g de creme de leite
1/2 colher de sopa de vinagre
1/2 colher de sopa de mostarda
1 colher e 1/2 de sopa de açúcar
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

  • Lave o repolho com água potável e fria, deixe-o escorrer bem
  • Misture-o com abacaxi
  • Misture a maionese, o creme de leite, o vinagre, a mostarda, o açúcar e o sal
  • Incorpore este molho ao repolho e ao abacaxi
  • Deixe esfriar na geladeira e misture novamente antes de servir

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