Receita de Salada com frango

INGREDIENTES

4 folhas de alface grande
2 tomates grandes cortados em gomos
4 mini batatas cozidas
1 cenoura grande cozida em rodelas
1 peito de frango
1/2 tablete de galinha caipira
1 cebola picada
1 alho poro
1 coher de pasta de alho
1 colher de manteiga
molho pronto Caesar para salada

MODO DE PREPARO

modo de preparo:

  • Cozinhe o peito de frango em uma panela com água e meio tablete de caldo de galinha caipira.
  • Desfie o peito de frango (adicione temperos de sua preferencia: sal, pimenta do reino..)
  • Refogue o frango desfiado na cebola e no alho poro. Tire do fogo e reserve.
  • Em outra panela, refogue a batata e a cenoura cozidas em uma colher de manteiga e uma colher de pasta de alho. Tire do fogo e reserve.
  • Lave bem as verduras.
  • Em uma saladeira monte seu prato. Na base coloque a alface picada, depois o frango desfiado, o tomate em gomos, a cenoura e a batata e por ultimo o molho para salada.
  • Dica:
  • Azeite de oliva combina bem!

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