Receita de Salada Aldof

INGREDIENTES

1 maçã
½ melão
2 colheres de uvas passas
1 limão
2 colheres de maionese deleite
1 pitada de sal
Pimenta-do-reino branca
Aipo

MODO DE PREPARO

  • Esprema 1 limão em uma xícara de água com sal e aipo e deixe nesta mistura a maçã picadinha por, no mínimo, meia hora para que a maçã fique com um gostinho temperado
  • Bata na batedeira o creme de leite fresco, a maionese Deleite, 1 pitada de sal e uma pitadinha de pimenta-do-reino branca (ou use os temperos que desejar)
  • Não bata muito, caso contrário vira um chantilly duro, deixe-o mais mole;
  • Misture esse creme às frutas picadinhas e sirva num prato com alface crespa
  • Uma boa sugestão para acompanhar é servir um rosbife

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