Receita de Sagu

INGREDIENTES

9 xícaras de chá de água
1 xícara e meia de chá de sagu
cravo e canela em pau a gosto
3 xícaras de chá de vinho tinto
1 xícara de chá de groselha
1 xícara de chá de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Coloque o sagu de molho a noite e faça no dia seguinte
  • Cozinhe o sagu com a água, a canela e o cravo, mexendo sempre por aproximadamente 35 minutos, ou até que as bolinhas fiquem transparentes
  • Adicione o vinho, o açúcar, a groselha e cozinhe por aproximadamente uns 10 minutos

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