Receita de Rosquinhas de vinagre da vovó

INGREDIENTES

3 ovos
3 colheres (sopa) de óleo
3 colheres de (sopa ) de vinagre
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Farinha de trigo o que baste , mais ou menos 800 g
Óleo para fritar
Açúcar com canela para polvilhar nas rosquinhas

MODO DE PREPARO

  • Misture em uma tigela grande os 4 primeiros ingredientes
  • Acrescente a farinha de trigo junto com o fermento
  • Acrescente aos poucos a farinha, até a massa desgrudar da mão
  • Fica uma massa macia não muito dura
  • Pegue pequenas porções, faça rolinhos e faça rosquinhas ou corte como nhoque, frite em óleo quente até ficarem douradinhas
  • Passe as rosquinhas em açúcar com canela, ficam sequinhas
  • Guarde em latas ou vidros bem fechados dura por muitos dias
  • Muito gostosas para serem servidas com chá, café e chocolate
  • Informações Adicionais

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